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山椒焼きそば

  • 執筆者の写真: 日常茶飯
    日常茶飯
  • 6月6日
  • 読了時間: 1分

[材料]

□中華麺 1袋

□ごま油(お好みの油) 適量

□ぶどう山椒と香味野菜と果実 大さじ2〜3

□卵

□木の芽(有れば)


[作り方]

1.フライパンにごま油を薄くひき、中華麺を入れ、焼き色が付くように炒める。

2.中華麺に「ぶどう山椒と香味野菜と果実」を入れてよく混ぜ合わせながら炒め、目玉焼きをのせる。

3.「ぶどう山椒と香味野菜と果実」をさらにかけ、仕上げに木の芽を散らせば出来上がり。


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